广德十大名菜？臭鳜鱼“似臭非臭”，是徽州传统名菜，也是徽菜文化的经典代表。虽然以臭为名，但臭鳜鱼吃起来却是又香又嫩。广德臭鳜鱼保持了鳜鱼的本味原汁，具有广德地方特色，肉质醇厚入味，骨刺与鱼肉分离，富含丰富的营养，是一道老少皆宜的美食。广德的...
