梅州的大埔县有哪些小吃？为什么被誉为“中国小吃名县”、“广东客家美食名县”？有鸭松羹、薄饼、珍珠粄、算盘子、笋粄等传统小吃，有酿豆腐、苦笋煲、白切鸡、姜酒鸡、药根鸡煲、梅菜扣肉、炒猪肠、全猪煲等客家传统名菜。推荐薄饼和药根鸡！牛包衣味道独特...
