大同九矿锅盔的做法？主料面粉1000g 辅料酵母粉8g水适量步骤1.面粉，加水，加酵母粉和成面团，发酵2小时2.打底面3.干成5毫米的饼4.电饼档加热把面饼放近去烤五分钟5.两面成黄色起锅.将面粉放在案板上，中间扒个窝，加入酵面、清水揉匀，...
