莫干湖介绍?
位于浙江省湖州市德清县西部莫干山南麓的莫干山脚下。
莫干湖,也称对河口水库,系大型人口湖泊,于一九六三年六月建成。
莫干湖,湖区水域面积5346亩,坝高58米,坝顶长293米,坝顶宽7.5米,常年平均水位40.35米,最大蓄水量1.16亿立方米。莫干湖以防洪为主,集灌溉、发电、饮用水源、养鱼等综合运用的大型水库。库区山水相映,碧水蓝天,风景秀丽,又有“浙江北湖”之称。
莫干湖四周群山环抱,岸线曲折多姿,修竹苍翠,树木葱郁,碧波荡漾,自然景观秀丽瑰奇。湖畔有花果山,每到春夏季节,百化争艳、彩蝶飞舞,煞是好看;还有天鹅、野鸭、杜鹃、画眉、竹鸡、八哥、猫头鹰、啄木鸟、黄莺、相思鸟、山雀、白头翁等在山林湖面戏耍、取食;林中还有穿山甲、黄鼠狼、野兔、松鼠、黄麂、野猪等动没其间,一派原野气氛。置身其境,乐趣无穷。
湖边有莫干湖山庄(二星级饭店),集旅游、休闲度假、会议、康体等一体,可为游客提供各种周到服务,站在莫干湖山庄楼顶可俯视整个莫干湖秀丽风光,是游客游览、度假、休闲的绝佳去处。
浙江湖州最有名的美食是什么?
德清(湖州的县)有很多好吃的,不过我觉得新市(德清的镇)是最有名的。红烧羊肉面:在新市古镇那里,稍稍偏甜,羊肉没有膻味,面是细面。干挑面:加点咸菜,味道很好。很家常的早饭。还有茶糕,里面是肉馅的,属于历史遗产。小笼包:不过是发面的皮。
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笋烧咸菜:我特别喜欢,一般都当凉菜吃。德清和安吉交接,所以笋质量很好,感觉好多汁😄
鸭脚面:一碗鸭脚(也有千张包)一碗面;这个早饭比较清淡,很鲜
等等等……
湖州有特色的美食除了百年老店丁莲芳千张包子就是周生记馄饨了。不过湖州震远同的玫瑰酥糖,牛皮糖,椒桃片也不错,而且在长三角非常有名。虽然嘉兴的粽子有名可那是武粽子,但是湖州是人杰地灵的地方出的诸老大粽子更像文状元一样,味道不必嘉兴粽子差,只是宣传力度没跟上罢了。
作为浙江人,我居然没去过湖州,深深的表示遗憾,没去过湖州不代表不知道湖州的小吃,湖州的四大美食我还是有所耳闻,一一介绍下!
1、湖州的混沌,湖州的混沌以皮子薄、韧、滑为特色,采用了猪的前腿肉作为原材料,加上笋衣、芝麻为辅料,煮熟后白嫩细腻,光润晶莹,可谓是让你流口水哦!
2、粽子,大家可能都知道嘉兴的粽子,但是湖州的粽子也有特色,只不过没有嘉兴粽子那么有名气而已,但是吃起来确实是非常好吃,湖州粽子最出名的是细沙甜粽和鲜肉咸粽。
3、千张包,这个包子跟我们平常吃的包子不太一样,非常具有特色,湖州的千张包形状是三角形,在制作工序上也有一定的讲究,手法一定要快,以特色加味道迅速成为湖州当地有名的小吃。
4、酱羊肉是湖州的传统名菜之一,做法非常繁琐,也很讲究,传承百年,吃起来能感觉到羊肉非常的嫩,酥而不烂,鲜嫩可口。
大家有机会去湖州游玩,一定要品尝品尝!
浙江的每一座城市都有各种各样的特色美食,湖州千张包、金华火腿还是嵊州小笼包,各个都让你垂涎欲滴。下面就跟着飞小编一起去解解馋吧!
和汤面相比,干挑面更为湖州人所中意。干挑面大多都以猪油打底,配上酱油和辣椒酱,恨不得一整碗面都瞬间下肚。
路边早餐店的浇头都是任你挑选配料然后浇到面上,这些年大火的蟹黄干挑面,更是让人难以抵挡诱惑。
包子是多数人心中的早餐担当。在湖州的包子店里,最注重的是汤头,一家叫埭溪二毛汤包的老字号,始终坚持用松毛针做配料,一口一个真的是很满足!
湖州大馄饨
“皮薄馅多,汤鲜味美。”是对湖州大馄饨的最好描述了,猪腿肉、笋衣、芝麻制成的馄饨馅儿加上鲜美的肉骨汤,让你吃了一碗还想吃。
千张包子
丁莲芳的千张包子是小编小时候最爱吃的了,虽然食量小如我,却还是每次都点双件。大学的绍兴室友问我千张是什么的时候,小编才发现原来只有湖州人才知道千张包子。弱弱地说一句,其实我最喜欢丁莲芳的粉丝。
太湖醉白虾
活虾中加入黄酒完全浸泡住并盖上盖子,既可以尝到虾的鲜香,同时也可以尝到酒的洌香。去太湖边吃醉虾如此惬意,但是对于一吃生食就肚子不舒服的小编来说,不能品尝到醉虾的美味简直一大憾事。每次看到别人吃都是一种煎熬啊,说多了都是泪。
干挑面
顾名思义就是一是要“干”,没有汤,仅只是少量的油汁,够面条润滑就可以。在干挑面上放上一只荷包蛋,简直完美。
生煎肉饼
湖州传统小吃。第一次品尝到是在荻港,简直一下就被味道迷住了,外面松软,里面又很鲜嫩,吃上瘾之后一个接着一个,根本停不下来。
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