海南美食

去海南玩,想给家人带点特产,有什么特色给推荐推荐?

这个问题看个人喜好了,我是喜欢海南的水果,特别是荔枝成熟的季节,去海口火山口荔枝节,到村民田里亲自去采摘,虽然说当时天气很热,但是心情特好,自己因为海南的荔枝和其他地方的不大一样,海口火山口的荔枝好多都是野生的,长在火山石的缝隙里,无论从口感还是个头上,那是别的地方没法比的,我在北方从来也没见过那样的荔枝品种,去年去火山口采摘的,我们五个人,每人上飞机带了四箱,回来送人,都说这么好吃的荔枝,从来没见过,打算今年还去采摘。

至于其他的海南特产吧,现在货物流通这么广,基本每个地方都有卖的,根据个人喜好,可以带一些回来。我喜欢的是当季的荔枝,可以不怕累的,往回带,其他的超市基本都可以买到!

我长期生活在三亚,经常接待和帮朋友选特产,对选海南特产还是比较有经验,分享下特色的海南的特产:

海南美食
(图片来源网络,侵删)

一、椰子加工食品类和果脯类,椰子类有比如椰子糖果、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰子粉和椰子酱等,主要品牌南国和春光都不错。果脯类主要有芒果干、菠萝蜜干等

二、新鲜热带水果,海口和三亚都有专门的热带水果市场,每个摊位都带打包邮寄或者航运包装等服务,很方便。常年都可以的打包的水果就是椰子、菠萝蜜、芒果、释迦、莲雾、山竹、百香果等,另外比较有名的还有琼中绿城橙,海口火山口荔枝,文昌荔枝等,这不过这些要在合适的季节才有。

三、茶,海南特色的茶有白沙绿茶、布莱特香兰(红、绿)茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪、五指山红茶等。

海南美食
(图片来源网络,侵删)

四、咖啡,海南咖啡有生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南本土品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡等。

五、黄灯笼辣椒酱和胡椒,有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等,也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉,也很受欢迎。

六、牛肉干,目前海南本地的牛肉干有文昌的锦山牛肉干还有东方、澄迈牛肉干口味不一样,这些也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。

海南美食
(图片来源网络,侵删)

七、海产干品类,各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂

八、特色酒类山兰玉液、鹿龟酒、金岳玉液、坡马酒、槟榔酒和地瓜酒等

九、珍珠,珍珠饰品和珍珠化妆品送给亲朋好友也是很不错的。

海南特产最大的两个品牌是:南国、春光

南国:南国的椰子粉可以买一些,喝起来味道很纯正,没有添加很多的糖和香精,原汁原味,和椰子汁的口感很相似!还有南国家的金煌芒果干,果肉厚实,口感很好,不甜腻,比起来蛮有嚼劲的,我认为比一般市面上售的芒果干要好吃,所以可以买点回去给家里人尝下!还有南国的椰奶麦片,真的是方便又健康呀!热量特别低,你别看热量低,但是它的饱腹感是很强的!最重要的是味道还特别好,你也可以买点!

春光:春光的炭烧咖啡很出名,非常好喝,焦香味特别浓,味道浓郁,香醇可口,可以买点回来提神喝,送给亲戚朋友也很有面子

还有海南免税店的化妆品价格也非常合理,不贵,这有点离题了,就不多介绍了🤗感兴趣的朋友自己去看看!

海南还有四大名粉:海南粉、抱罗粉、陵水酸粉、后安粉

其中的海南粉最为出名!制作也特别讲究!

差不多就这些了,希望可以帮助到你!


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